Manejo de plantas espontâneas no sistema de produção orgânica de hortaliças
São descritos ao longo dessa circular alguns métodos de manejo para controle de plantas espontâneas, como a alelopatia, técnica de capina seletiva, dentre outros.
Composto orgânico: aprenda como se faz
Este folder foi criado com o objetivo de informar sobre tecnologias para a agricultura orgânica. O composto bioativo é uma delas, e também pode ser utilizado como substrato de mudas e inoculante para a produção de outros compostos orgânicos.
Composto orgânico: uso no cultivo de hortaliças
O composto orgânico fornece nutrientes essenciais à planta, aumenta a capacidade de retenção de água e aeração do solo, o que favorece maior penetração das raízes.
Boas práticas de pós-colheita de frutas e hortaliças
São feitas considerações a respeito de pré-colheita, colheita (limpeza, desinfecção, qualidade da água etc.) e pós-colheita (resfriamento e aos seus riscos, embalagens, transporte etc.).
Biofertilizantes: aprenda como se faz
O biofertilizante é um adubo feito com materiais fáceis de serem encontrados, com tempo de preparo relativamente curto e, por ser adubo foliar, tem capacidade de resposta mais rápida do que os fertilizantes aplicados no solo.
Programa de análise de resíduos de agrotóxicos em alimentos
As principais consequências desse uso indevido de agrotóxicos são: exposições do trabalhador rural a substâncias com elevada toxicidade e uso de produtos não recomendados para a cultura.
Conversão de café convencional para orgânico
Este trabalho apresentou fases do processo de conversão da produção convencional para orgânica, visando ao final do processo à obtenção da certificação do produto.
Agroindústria familiar orgânica e estratégias de marketing e comercialização
Segundo dados do IBGE, a agroindustrialização da produção de pequenas propriedades tem se tornado uma das mais dinâmicas áreas da economia.
Estratégia competitiva para empresas produtoras de hortículas orgânicas
O presente trabalho apresenta os resultados de uma análise de estratégias adotadas pelo Sítio Vertentes (estratégia competitiva da diferenciação e estratégia tática e operacional).
Atual situação e perspectivas da agricultura orgânica e sua relação com a América Latina
A produção mundial de orgânicos tem apresentado altos índices de crescimento, entre 25% a 30% ao ano, o que está sendo observado, também, com a produção dos países da América Latina.
