
Princípios norteadores da produção orgânica de hortaliças
Esta circular tem como objetivo elucidar conceitos e transmitir conhecimentos a respeito dos princípios da produção orgânica.

Determinantes da demanda de hortaliças orgânicas em Ilhéus
A conclusão é que o setor produtivo das hortaliças orgânicas em Ilhéus precisa ajustar a produção à demanda, alcançar maior escala de produção, oferecer variedade de produtos, aumentar o número de pontos de venda e preços mais acessíveis.

Produção orgânica de hortaliças: oportunidade de produzir alimentos saudáveis
ão levantados pontos como: bases para produção orgânica de hortaliças; preparo da terra; diversificação de plantas; manejo de insetos; como e quando colher; dentre outros.

Manejo de plantas espontâneas no sistema de produção orgânica de hortaliças
São descritos ao longo dessa circular alguns métodos de manejo para controle de plantas espontâneas, como a alelopatia, técnica de capina seletiva, dentre outros.