Café

Qualidade de grãos de cafés colhidos no chão e no pano

Qualidade de grãos de cafés colhidos no chão e no pano

O estudo avaliou os sistemas de produção e tipo de colheita do cafeeiro na cidade de Santo Antônio do Amparo (MG), com o intuito de determinar sua influência sobre a qualidade do grão. Foram considerados os sistemas orgânico {ORG}, em conversão {ECV} e convencional {CONV} e as colheitas no pano e no chão.

Cafe orgânico: agrega valor

Cafe orgânico: agrega valor

Pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ESALQ), considera a conversão da cafeicultura convencional para o sistema orgânico de produção como alternativa para o cafeicultor gerar maior lucro, reduzir o impacto ambiental, dentre outros.

Irrigação por gotejamento

Irrigação por gotejamento

A partir da garantia de que a irrigação, de forma geral, permite maior segurança e rentabilidade à produção agrícola, o trabalho investiga a importância do investimento no sistema por gotejamento no manejo do café conilon, associado a outras técnicas.

Naufrágio Orgânico

Naufrágio Orgânico

Os autores do artigo discutem o crescimento do mercado global de café orgânico nos últimos anos (2005-2011). E notam  um aumento relevante nas exportações desse produto de países como Papua Nova Guiné, Honduras e Peru

Sistemas de Produção de café utilizados em MG

Sistemas de Produção de café utilizados em MG

A pesquisa, cuja proposta foi de não interferir na forma de manejo desses agroecossistemas, foi conduzida por dois anos. Concluiu-se, ainda, que, de modo geral, o controle alternativo e eficiente de pragas e doenças, com defensivos condizentes com práticas em agricultura orgânica, pode resultar em um significativo aumento na produtividade de café.

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