Na Suíça diminui o número de fazendas, mas incrementa-se a participação dos orgânicos.
No ano passado, a Suíça tinha 47.719 propriedades rurais 625 a menos do que no ano anterior. As propriedades de alimentos orgânicos produzem cada vez mais, sua participação representa o 16,5% e cobrem um quinto da área agrícola utilizada.
Suíça: Agricultura orgânica cresce à medida que número total de propriedades diminui
O número de propriedades e de trabalhadores rurais continua a diminuir na Suíça, enquanto as propriedades existentes se tornam maiores por meio de fusões. A agricultura orgânica, por outro lado, está ganhando importância.
