Alimentos saudáveis

Perspectivas do mercado global de massas orgânicas e previsões até 2035

Perspectivas do mercado global de massas orgânicas e previsões até 2035

Mercado global de massas orgânicas deve mais que dobrar e alcançar US$ 2 bilhões até 2035. O mercado global de massas orgânicas deve crescer de US$ 762,4 milhões em 2025 para US$ 2,03 bilhões até 2035, impulsionado pela busca por alimentos mais saudáveis, produtos clean label, formulações à base de vegetais e alternativas sustentáveis. O setor deverá registrar crescimento anual composto de 10,29%, com destaque para a América do Norte, que lidera o mercado, e para a Ásia-Pacífico, apontada como a região de crescimento mais acelerado.

Orgânicos movimentam quase R$ 60 milhões por ano no Distrito Federal

Orgânicos movimentam quase R$ 60 milhões por ano no Distrito Federal

Mercado de orgânicos movimenta quase R$ 60 milhões por ano no Distrito Federal. O mercado de alimentos orgânicos cresce no Distrito Federal e já movimenta cerca de R$ 60 milhões por ano apenas com hortifruti certificado. Com aproximadamente 400 produtores aptos a comercializar produtos orgânicos, mas oferta local ainda insuficiente para atender à demanda, o setor abre novas oportunidades para agricultores e ganha destaque com a 1ª Semana Distrital do Alimento Orgânico, que começa em 20 de agosto, na Granja do Torto.

Agroecologia e Povos Tradicionais: Reflexões e estudos de caso na América Latina – VOL. 9

Agroecologia e Povos Tradicionais: Reflexões e estudos de caso na América Latina – VOL. 9

Agroecologia valoriza saberes tradicionais e aponta caminhos para um novo modelo de produção. Estudo reúne experiências de povos indígenas, quilombolas, agricultores familiares e comunidades tradicionais da América Latina para mostrar como conhecimentos ancestrais, agrobiodiversidade, sementes crioulas e sistemas agroflorestais podem fortalecer a transição agroecológica, a soberania alimentar e a conservação dos territórios.

Produção orgânica busca romper barreira de preço e chegar a famílias de baixa renda

Produção orgânica busca romper barreira de preço e chegar a famílias de baixa renda

Agricultura orgânica ganha espaço em São Paulo e transforma pequenos terrenos em áreas produtivas. Com assistência técnica do programa Sampa Mais Rural, pequenos agricultores da capital paulista estão transformando quintais e terrenos ociosos em hortas produtivas. A iniciativa alia geração de renda, produção de alimentos orgânicos e inclusão social, aproximando a agricultura do cotidiano de uma das maiores

Produtor troca escritório pela agricultura orgânica e encontra propósito no campo

Produtor troca escritório pela agricultura orgânica e encontra propósito no campo

Em Parelheiros, no extremo sul de São Paulo, um produtor rural transformou a tradição familiar em um exemplo de agricultura orgânica que une produção de alimentos, preservação dos mananciais e respeito aos ciclos da natureza. A trajetória de Eduardo dos Santos Faria mostra como o cultivo orgânico pode gerar renda, fortalecer a conservação ambiental e inspirar um consumo mais consciente.

Produtos orgânicos ganham popularidade, mas desafios nas vendas persistem

Produtos orgânicos ganham popularidade, mas desafios nas vendas persistem

Produtos orgânicos avançam nos supermercados, mas varejo ainda enfrenta desafios para ampliar consumo. Embora a procura por frutas e hortaliças orgânicas continue crescendo e já alcance a maioria dos lares norte-americanos, especialistas alertam que os varejistas precisam reforçar a comunicação sobre valor, qualidade e sustentabilidade para superar barreiras relacionadas ao preço e ao desperdício. Estratégias de merchandising, educação do consumidor e integração dos orgânicos em soluções de refeição estão entre as principais oportunidades para impulsionar as vendas.

CATI celebra os 10 anos do Protocolo de Transição Agroecológica em evento internacional

CATI celebra os 10 anos do Protocolo de Transição Agroecológica em evento internacional

CATI celebra 10 anos do Protocolo de Transição Agroecológica na Bio Brazil Fair 2026. A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, participa da 20ª edição da Bio Brazil Fair, de 10 a 13 de junho, na capital paulista. Durante o evento, a instituição promoverá encontros para celebrar os dez anos do Protocolo de Transição Agroecológica (PTA), apresentar os resultados alcançados na expansão da produção orgânica e discutir perspectivas para ampliar a iniciativa em todo o Brasil, além de expor pesquisas e projetos voltados à sustentabilidade e à agroecologia.

Participe da abertura oficial da XXII Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico 2026!

Participe da abertura oficial da XXII Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico 2026!

A abertura da XXII Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico 2026 será realizada no dia 26 de maio, às 10h, com transmissão ao vivo pelo canal da Enagro – Escola Nacional de Gestão Agropecuária no YouTube. Com o tema “Produto Orgânico: Saúde no Campo e na Mesa”, a iniciativa busca conscientizar a população sobre os benefícios dos alimentos orgânicos para a saúde, o meio ambiente e a agricultura sustentável.

Casal colhe tomate gigante de quase um quilo em horta orgânica

Casal colhe tomate gigante de quase um quilo em horta orgânica

Um tomate de quase 1 quilo, cultivado sem nenhum fertilizante químico, está chamando atenção no interior do Rio Grande do Sul. Em uma pequena horta orgânica, um casal de produtores conseguiu um resultado surpreendente que desafia a lógica da agricultura convencional. Como isso foi possível? Descubra os segredos por trás desse cultivo natural e veja como práticas simples podem gerar alimentos gigantes e cheios de sabor.

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