Consumidor

SNASH e CI Orgânicos na Bio Brazil Fair 25

SNASH e CI Orgânicos na Bio Brazil Fair 25

De de 11 a 14 de junho no Distrito Anhembi (SP) o SNASH – SNA Startup Hub, juntamente com o Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), estarão participando da 19ª Bio Brazil Fair América Latina e da Naturaltech 25, o mais importante evento de mercado orgânico latino-americano e a maior feira de produtos naturais da América Latina, respectivamente. Quatro startups do hub apoiado pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) estarão expondo soluções voltadas para a produção de alimentos.

Raiar lança primeiro ovo pasteurizado orgânico do Brasil

Raiar lança primeiro ovo pasteurizado orgânico do Brasil

A Raiar é hoje a única empresa do país que oferece ovos pasteurizados 100% orgânicos. Lançado nas versões claras, gemas e ovos integrais, os ovos pasteurizados orgânicos da Raiar já são utilizados em hotéis, como o Rosewood e o Hyatt, padarias, confeitarias e restaurantes. O processamento de ovos representa um passo importante no portfólio da Raiar, e seu principal atributo é trazer para o mercado um produto de alto padrão de qualidade, já que são utilizados apenas ovos Raiar, produzidos pelas galinhas criadas sob o modelo orgânico na granja em Avaré (SP) e em ótimas condições, mas que são desconsiderados pelo varejo devido ao tamanho fora de padrão ou à pequenas variações na casca. “Tivemos a consultoria de um dos maiores especialistas brasileiros no processamento de ovos, o engenheiro de alimentos Paulo Barretto, e buscamos um fornecedor que pudesse oferecer suporte com as tecnologias mais modernas que o setor disponibiliza.

CI Orgânicos participou de Congresso Latino-americano de Segurança de Alimentos

CI Orgânicos participou de Congresso Latino-americano de Segurança de Alimentos

“Foi um momento de falar sobre a importância de certificar produtos orgânicos e de apresentar o passo-a-passo deste processo. A rastreabilidade destes alimentos foi outra pauta apresentada no Clasa, e ainda falei sobre o significado de adquirir alimentos orgânicos, bem como todo o conceito envolvido nesta cadeia”, disse Sylvia Wachsner.

CI Orgânicos participa de Congresso Latino-americano de Segurança de Alimentos

CI Orgânicos participa de Congresso Latino-americano de Segurança de Alimentos

“Será um momento de falar sobre a importância de certificar produtos orgânicos e apresentar o passo-a-passo deste processo. A rastreabilidade destes alimentos é outra pauta que irei apresentar no Clasa, e ainda o que significa adquirir alimentos orgânicos, bem como todo o conceito envolvido nesta cadeia”, antecipou Sylvia Wachsner.

Organ Alimentos: O maior portfólio de produtos orgânicos do Brasil

Organ Alimentos: O maior portfólio de produtos orgânicos do Brasil

O Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos) dá as boas-vindas à Organ Alimentos, maior portfólio de produtos Orgânicos do Brasil, que passa a integrar o grupo de empresas que fazem parte das marcas de qualidade da rede OrganicsNet.

O OrganicsNet é uma rede de colaboração e informação que visa o desenvolvimento e a ampliação do mercado de orgânicos, promovendo a integração e a comunicação entre produtores, empreendedores, pesquisadores e consumidores. Até o momento, o projeto conta com a participação de 48 empresas.

A união é o que nos faz forte! Seja bem-vinda, Organ Alimentos!

A união faz a força

A união faz a força

Na Raiar, tivemos um trabalho de dois anos de planejamento antes de começar a fazer qualquer coisa. É importante conversar com o seu consumidor, com o fornecedor de equipamentos, com quem já está no setor para entender as dificuldades, as oportunidades e os caminhos. O planejamento ajuda você a ter norte e estar preparado para as adversidades. Meu principal conselho é: converse, mergulhe nos números, custos, riscos. Além disso, faça tudo sempre muito bem feito.

Siga no Instagram @ciorganicos

🌎 Principal fonte de inteligência sobre a cadeia produtiva de alimentos saudáveis e produtos orgânicos.

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