Ministério da Saúde lança segunda edição do livro “Alimentos Regionais Brasileiros”
Ministério da Saúde lançou a segunda edição do livro “Alimentos Regionais Brasileiros”, que traz além dos alimentos por região, receitas e dicas de como preparar pratos com cada um desses alimentos.
Redesenho de sistemas de produção de hortaliças para a transição agroecológica
Publicação da Embrapa Hortaliças tem como objetivo discutir a importância do redesenho de sistemas, tendo como eixos principais o manejo das hortaliças, a biodiversidade funcional e a integração com a produção animal.
Hortas Urbanas: Cartilha
Cartilha hortas urbanas, preparação da horta, o cultivo das hortaliças e, finalmente, o modo de preparar os vegetais a partir de algumas receitas.
Mini melancia: orgânica é mais saborosa
Para o cultivo, totalmente orgânico, são utilizadas lonas plásticas no chão, como forma e evitar a evaporação da pouca água existente no sertão brasileiro e diminuir a proliferação das ervas espontâneas.
Tecnologias de Agricultura orgânica
Os portfólios têm a prerrogativa de reunir tanto a história…
O cultivo de hortaliças
Na horta caseira, alguns furos nas folhas ou o menor tamanho não comprometem a qualidade. O que realmente interessa e o valor alimenticio das hortaliças e nisso as produzidas no quintal em nada perdem para os vegetais comerciais.
Bananeira orgânica: bom negócio
Se existe uma cultura fácil de ser adaptada ao sistema…
Produção orgânica na agricultura familiar de Santa Catarina
A pesquisa foi realizada com o apoio do Ministério do…
Como produzir tomate orgânico?
Um roteiro didático, com informações sobre a necessidade do conhecimento dos solos e as demais condições naturais da área que vai ser utilizada para o platio, além do preparo, técnicas de cultivo e o controle de pragas.autoria de Sebastião Tivelli.
Pupunha é opção de renda para agricultura familiar
A pupunha se destaca por suas características de precocidade de corte (18 meses), cultivo perene, perfilhamento abundante (capacidade de continuar produzindo palmito após o corte) e lenta oxidação, o que viabiliza a venda do produto in natura.
