Armazenamento refrigerado: cenouras de sistema orgânico e convencional
De uma forma geral, durante o período de armazenamento, as cenouras obtidas do sistema orgânico apresentaram melhor qualidade e mantiveram melhor suas características do que as cultivadas em sistema convencional.
Comparação entre os sistemas orgânico e convencional da batata
O trabalho faz uma análise comparativa, a partir de indicadores técnicos e econômicos, entre o sistema de cultivo convencional e orgânico de batata comum, em quatro estabelecimentos orgânicos na região metropolitana de Curitiba
Viabilidade financeira da agricultura orgânica vs. convencional: manga no Vale do São Francisco
O estudo demonstra que apesar de o cultivo orgânico da…
