Preservação do Valor: A Importância da Preservação da Identidade na Fazenda
O valor de uma cultura orgânica depende da capacidade de manter sua identidade desde o momento em que a semente é plantada até o produto final chegar ao consumidor.
Preservando o valor: a importância da preservação da identidade na propriedade rural
Preservação da identidade ganha força como estratégia para proteger a qualidade, a rastreabilidade e o valor dos produtos orgânicos do campo ao consumidor. Em cadeias de alimentos cada vez mais complexas, preservar a identidade de uma cultura desde a semente até o produto final tornou-se fundamental para garantir integridade, rastreabilidade e acesso a mercados de maior valor. A prática, que envolve segregação, documentação, controle, análises e cadeia de custódia, ganha importância no setor orgânico diante da maior exigência de transparência por consumidores, indústrias e órgãos reguladores.
Agroecologia é mais rentável para agricultura familiar, indica pesquisa da UTFPR
Estudo revelou que custo da produção sem uso de agrotóxicos fica mais em conta do que dos métodos convencionais. Segundo o estudo, em média, o custo total por área de sistemas agroindustriais familiares (SAFs) não ecológicos é de R$ 80.765 por ano, correspondente a 29,78% da produção bruta.
A agricultura orgânica da Moldávia amplia sua presença na Europa por meio da Prograin Organic
Impulsionada pelo apoio institucional e pela crescente demanda internacional por alimentos sustentáveis, a Prograin Organic consolida a Moldávia como fornecedora estratégica de produtos orgânicos certificados. Com um modelo integrado que vai do campo à exportação, a empresa amplia sua presença em mercados exigentes e reforça o avanço do país rumo a uma produção agroalimentar de maior valor agregado e competitividade global.
Açúcar orgânico do Brasil ainda sofre com tarifas
Sustentável, competitivo e valorizado lá fora, o açúcar orgânico brasileiro ainda enfrenta um entrave que limita seu crescimento: tarifas mais altas que as do açúcar convencional. Entenda por que essa distorção persiste e como ela afeta produtores e exportações.
