Oportunidades e perspectivas para a cadeia do açaí
A cadeia do açaí e derivados movimenta mais de US$ 720 milhões por ano no mundo, segundo boletim publicado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). E o Brasil, maior produtor do fruto no mundo, produz mais de 1.5 milhão de toneladas por ano, segundo o IBGE. O mercado desse importante produto da economia amazônica tem se mostrado crescente, apresentando uma perspectiva de taxa de crescimento de mais de 12% para os próximos anos.
Evento internacional sobre sustentabilidade será realizado em São Paulo
A 4ª edição do Sustainable Foods Summit na América Latina será realizada nos dias 29 e 30 de novembro no hotel Pestana São Paulo. O objetivo do evento é explorar novos horizontes da rotulagem ecológica e da sustentabilidade na indústria de alimentos, abordando questões-chave sobre o tema.
Produtores orgânicos e sustentáveis comemoram os resultados do Festival Origem
Realizado em São Paulo, o evento possibilitou o contato direto entre produtores e consumidores e trouxe resultados bastante positivos para os participantes.
Sustainable Foods Summit em São Paulo
Organizado pela Organic Monitor, esta será a primeira edição na America Latina desta série de summits internacionais. O evento será em Inglês e Português com tradução simultânea.
Adubação biológica reduz custos e eleva produtividade
O mercado de produtos ecologicamente corretos está crescendo na América Latina e vem ganhando espaço nos principais centros produtores agrícolas e pecuários. No Brasil, uma das tecnologias que tem se destacado nesta linha é a adubação biológica à base de esterco de gado e uma mistura de nutrientes, que ajudam a promover o restabelecimento do equilíbrio natural do solo.
