
UFV: técnica agroecológica para cultivo de hortaliças
Para chegar à mesa do consumidor hortaliças como couve, alface, repolho e temperos gastam muita água, demandam defensivos químicos e nem sempre dão lucros favoráveis a quem produz. Pesquisadores da UFV desenvolveram uma técnica que pode ajudar muito a reduzir danos ambientais e ainda aumentar a produtividade da olericultura.