Mercado de orgânicos da Alemanha bate todos os recordes com € 18,2 bilhões
Mercado de orgânicos da Alemanha bate recorde de € 18,2 bilhões e cresce quase 7% impulsionado pelo varejo e pela demanda dos consumidores. O mercado de alimentos orgânicos da Alemanha alcançou um novo recorde, movimentando € 18,2 bilhões e registrando crescimento de quase 7%. O desempenho consolida o país como o segundo maior mercado de orgânicos do mundo, impulsionado pela expansão das redes de varejo, maior oferta de produtos e pelo aumento da procura dos consumidores. Apesar dos resultados positivos, o setor enfrenta o desafio de ampliar a produção nacional para reduzir a dependência das importações e atender à crescente demanda por produtos orgânicos de origem regional.
O orgânico já não basta: os consumidores procuram benefícios tangíveis. Entrevista com Renato Calabrese (Healtion Group)
Healtion Group aposta na inovação e na alimentação saudável para expandir sua liderança no mercado orgânico europeu, combinando tradição, sustentabilidade e soluções nutricionais adaptadas às novas demandas dos consumidores. Referência no setor de alimentos saudáveis na Itália, o Healtion Group reforça sua estratégia de crescimento na Europa com foco em produtos orgânicos, funcionais, plant-based e livres de ingredientes específicos. Em entrevista, a empresa destaca a evolução do consumidor, cada vez mais exigente e consciente, e defende que o futuro do mercado está no equilíbrio entre qualidade nutricional, sustentabilidade e experiência gastronômica.
