O mercado orgânico na Itália: uma década de crescimento e transformação
Nos últimos dez anos, a agricultura orgânica na Itália experimentou uma expansão significativa, tanto em termos de consumidores quanto de produção. Essa evolução é reconstituída no estudo “AGRICULTURA ORGÂNICA: Uma Leitura do Desempenho Econômico e das Tendências de Mercado “, conduzido pelo Centro Studi Divulga , com base em diversas fontes oficiais e de mercado.
Crescimento do mercado orgânico dos EUA acelerou em 2024
A Organic Trade Association relata vendas de produtos orgânicos em US$ 71,6 bilhões, com taxa de crescimento mais que dobrando o mercado geral. As vendas de produtos orgânicos certificados nos EUA aceleraram em 2024, com uma taxa de crescimento anual de 5,2 %, mais do que o dobro do crescimento do mercado total, que teve 2,5 % no mesmo período. As vendas em dólares dos orgânicos também atingiram um novo recorde, de US$ 71,6 bilhões em 2024.
Para especialista, produtores de orgânicos precisam melhorar sua relação com os consumidores
A maioria dos produtores de alimentos orgânicos é constituída por agricultores familiares ou pequenos produtores que dependem de mercados diretos com ênfase em transações e relacionamentos pessoais com os consumidores. Para a coordenadora do CI Orgânicos, essa relação precisa ser melhorada.
