
Boas práticas de pós-colheita de frutas e hortaliças
São feitas considerações a respeito de pré-colheita, colheita (limpeza, desinfecção, qualidade da água etc.) e pós-colheita (resfriamento e aos seus riscos, embalagens, transporte etc.).

Cenoura orgânica: custo de produção
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Agricultura orgânica, fonte de emprego e renda: caso da produção vitivinícola
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