O cultivo de hortaliças
Na horta caseira, alguns furos nas folhas ou o menor tamanho não comprometem a qualidade. O que realmente interessa e o valor alimenticio das hortaliças e nisso as produzidas no quintal em nada perdem para os vegetais comerciais.
Contaminação por Cryptosporidium spp. em esterco utilizado como adubo
Confira como o uso de estercos na agricultura orgânica nem sempre é benéfico e como sua utilização como adubo pode acarretar na transmissão de organismos patogênicos ao homem, como por exemplo o protozoário Cryptosporidium.
Hortas em pequenos espaços
Veja o folheto da Embrapa sobre como fazer uma horta caseira. O cultivo de alimentos saudáveis é uma alternativa viável a todos. Com praticidade, você pode fazer sua própria casa.
