Comparação entre sistema orgânico e convencional de batata comum
A pesquisa faz uma análise comparativa entre os sistemas de cultivo convencional e orgânico de batata comum em quatro estabelecimentos orgânicos na região metropolitana de Curitiba (PR).
Alimentos Orgânicos em Curitiba: consumo e significado
O artigo discute o consumo de alimentos orgânicos, buscando identificar o valor simbólico atribuído a esses alimentos.
