O mercado orgânico italiano: dados, tendências e preferências dos consumidores
Em 2023, as vendas de alimentos orgânico no mercado interno (consumo doméstico e consumo fora de casa) atingiram quase 5,4 mil milhões de euros . O consumo fora de casa também impulsionou o crescimento do mercado em 2023, com um aumento de +18% face a 2022 e um valor de quase 1,3 mil milhões de euros. Depois da ligeira queda do ano passado, o consumo em casa registou um aumento positivo de +5%.
Cultivares e adubação de pimentão no cerrado
O trabalho buscou identificar cultivares e a dose de composto orgânico mais adequada para o cultivo de pimentão em sistema orgânico no período seco/inverno do Cerrado.
