Pecuária orgânica: pesquisador compartilha resultados de pesquisa participativa
A experiência de uma pesquisa participativa com produtores do DF relacionada ao sistema agrossilvipastoril orgânico foi compartilhada pelo pesquisador João Paulo Guimarães, da Embrapa Cerrados, no Seminário Nacional de Pecuária Orgânica em Base Agroecológica realizado pelo Instituto Federal de Brasília (IFB), na última semana em Brasília (DF).
Manual de Sanidade Pecuária Orgânica: Ruminantes
Este Manual é o terceiro de uma série sobre normas de produção animal orgânica elaborado pelo Instituto do Bem-Estar (IBEM) em parceria com a Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), com o apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), e propõe a difundir as normas de produção animal orgânica, informando o que é proibido, o que é obrigatório e fazendo algumas recomendações.
Manual de Pecuária Orgânica: Ruminantes
A pecuária orgânica e/ou de base agroecológica deve ser amplamente adotada e incentivada principalmente na América do Sul, onde temos condições ideais para o gado: extensas áreas, água e vegetação em abundância, temperatura amena e mão de obra abundante. Este Manual faz parte de uma série sobre os animais criados em sistemas orgânicos de produção agropecuária, regulamentados pela legislação brasileira. Apesar do sistema orgânico de criação de animais estar em crescimento no nosso país e no mundo, ainda é carente de informações técnicas específicas.
Manual de Avicultura Orgânica
Buscando orientar técnicos, produtores, criadores, estudantes, professores e profissionais interessados sobre as normas de criação de aves em sistema orgânico de produção, a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e o Instituto do Bem-Estar (IBEM), em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), lançam o Manual de Avicultura Orgânica, com foco nas galinhas de postura e frangos de corte (Gallus gallus domesticus). A publicação faz parte de uma série sobre produção animal orgânica, sistema de produção que vem crescendo no Brasil e no mundo e é carente de informações técnicas específicas.
Além da granja: como a Korin quer crescer com bioinsumos
O carro-chefe dos bioinsumos é o Bokashi, um melhorador do solo que foi o primeiro produto lançado e que corresponde a 90% das receitas. Além desse, há outros dez produtos, que vão de um acelerador de compostagem a um limpador e neutralizador de odores para pets.
CEO da Korin fala sobre os desafios de comercializar orgânicos no País
Falta de incentivos fiscais, lacuna no campo da pesquisa e carência de incentivos governamentais. O CEO da Korin Alimentos conta o que está por trás do custo dos orgânicos no Brasil.
Expansão e sustentabilidade: Korin Alimentos alcança 2º lugar em Market Share de Frangos Orgânicos e Bem-Estar
A Korin Alimentos alcançou 37% da participação em volume (toneladas) nos segmentos de cortes de frango orgânico e bem-estar, atingindo assim o 2º lugar no ranking no estado de São Paulo, aponta ferramenta de pesquisa Varejo 360.
Carne orgânica pantaneira teve adesão de mais 30% de produtores do bioma em 2023
Dados confirmando aumento foram divulgados pela Associação Pantaneira de Pecuária Orgânica e Sustável. Mais produtores aderiram à produção de carne sustentável e orgânica no Pantanal em 2023. O número já ultrapassa os 120 produtores. Dado que representa 30% a mais do que no ano anterior.
Cresce em 30% o número de produtores de carne orgânica no Pantanal
Para ser considerada sustentável, a produção no bioma deve seguir uma série de critérios como utilizar pastagens nativas, preservar recursos hídricos e recuperar áreas degradadas. “Os dados do programa são um indicativo de que o produtor pantaneiro, além de estar de acordo com as regulações ambientais do bioma, tem investido em tecnologias para a melhoria da sua produção”, explica o diretor executivo da ABPO, Silvio Balduíno.
Marfrig começa a processar carne orgânica no Brasil
A Marfrig, uma das maiores empresas de proteínas animais do País e do mundo, começou a processar carne orgânica no Brasil. A operação está concentrada, por enquanto, no frigorífico da empresa em Hulha Negra (RS). A matéria-prima vem do Uruguai, onde a Marfrig é o maior frigorifico de carne bovina. A planta tem capacidade para produzir 10.000 embalagens por dia, em dois turnos de operação. A carne orgânica é proveniente de animais alimentados exclusivamente a pasto, livres de fertilizantes sintéticos, hormônios anabolizantes e estimulantes de crescimento, segundo comunicado da Marfrig. O produto também apresenta um menor nível de gordura intramuscular e de colesterol.
