
Perdas e desperdício de alimentos reduzem sustentabilidade
Perda refere-se à perda no processo de produção, pós-colheita, armazenamento e transporte, enquanto o desperdício esta relacionado com o consumidor e com hábitos de consumo.
Perda refere-se à perda no processo de produção, pós-colheita, armazenamento e transporte, enquanto o desperdício esta relacionado com o consumidor e com hábitos de consumo.
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