Alimentos à base de plantas na Europa cresceu 49%, atingindo um valor total de vendas de € 3,6 bilhões
De acordo com o relatório de fevereiro de 2021 da Smart Protein «Alimentos à base de plantas na Europa: quão grande é o mercado?» com dados de mercado da Nielsen, o setor europeu de alimentos à base de plantas cresceu 49% em apenas dois anos, atingindo vendas de 3,6 bilhões de euros.
