Cresce o consumo de alimentos orgânicos
A tendência de aumento do número de consumidores de alimentos orgânicos no Brasil continuou mesmo ante todos os desafios impostos pelo Covid-19, logísticos e de renda. As pessoas passaram a comprar produtos livres de agrotóxicos, e a maior parte ou manteve ou elevou as compras nesses últimos quase dois anos, demonstra pesquisa da Organis.
Um de cada cinco brasileiros consome orgânicos
Outro dado interessante é que 48% dos consumidores acham justificados e entendem a diferença de preço em relação ao convencional pelos processos de produção serem diferenciados e com maior seguridade. Por outro lado, preço para 65% da população continua sendo o principal fator de limitação para o crescimento do consumo de orgânicos.
