Existe produção sustentável de alimentos em centros urbanos?
O tema desse podcast é a produção sustentável de alimentos nos centros urbanos, uma realidade que envolve muitas sabedorias, desde o trabalho individual e da agricultura familiar e de subsistência, passando pelos coletivos e hortas comunitárias, bem como as produções em grande escala que exigem tecnologia e grandes investimentos. O alimento que vai à mesa de inúmeras pessoas não vêm, obrigatoriamente, de grandes fazendas ou sítios na zona rural.
