Ingrediente amazônico premiado no exterior pode ganhar espaço no cardápio dos paranaenses
Reconhecido internacionalmente por sua inovação e sustentabilidade, o palmito de açaí produzido na Amazônia desponta como uma nova alternativa gastronômica para o mercado paranaense. Além de agregar valor à biodiversidade brasileira, o ingrediente une sabor, produção responsável e geração de renda para comunidades locais, ampliando o espaço dos produtos da sociobioeconomia nos cardápios e nas mesas dos consumidores. Ingrediente amazônico premiado no exterior pode conquistar o paladar dos paranaenses e fortalecer a bioeconomia sustentável.
Korin acelera modernização industrial e mira expansão global com retrofit bilionário.
A Korin, referência nacional em alimentos orgânicos e sustentáveis, prepara um processo de reestruturação operacional e expansão produtiva para sustentar o avanço da demanda no Brasil e no exterior. A companhia, que completa 32 anos em agosto deste ano, trabalha em um projeto de “retrofit” da operação, ampliação da capacidade produtiva e abertura de novos mercados internacionais, incluindo Oriente Médio. Segundo Edson Matsui, presidente da Korin, a empresa já exporta para o mercado japonês desde 2024 e agora adapta seu abatedouro para conquistar a certificação halal, exigida em países árabes.
