Turma do Ovo conquista chefs com assinaturas e, agora, procura capital crescer no nicho orgânico
Enquanto o setor de ovos se consolida nas mãos de grandes grupos e ganha escala global, uma pequena produtora orgânica decide remar contra a maré. A Turma do Ovo abriu uma captação de R$ 2,35 milhões para expandir um modelo de negócio baseado em venda direta, assinaturas recorrentes e relacionamento próximo com o consumidor estratégia que já conquistou chefs estrelados, margens robustas e crescimento acelerado. A pergunta agora é: dá para crescer sem virar supermercado?
Açúcar orgânico do Brasil ainda sofre com tarifas
Sustentável, competitivo e valorizado lá fora, o açúcar orgânico brasileiro ainda enfrenta um entrave que limita seu crescimento: tarifas mais altas que as do açúcar convencional. Entenda por que essa distorção persiste e como ela afeta produtores e exportações.
