Quo vadis, produção orgânica?
A estagnação do número de unidades de produção orgânica no Brasil acende um alerta para o futuro do setor. Em artigo, Sylvia Wachsner, diretora da SNA e coordenadora do CI Orgânicos, compara o cenário ao conceito do “abismo da inovação”, de Geoffrey Moore, e analisa os desafios que impedem a expansão da agricultura orgânica, como entraves regulatórios, baixa adoção de tecnologias, escassez de sementes orgânicas e a necessidade de investimentos estruturantes para impulsionar uma nova fase de crescimento.
