Consumidor

Consumo de alimentos industrializados, pesquisa da Fiesp

Consumo de alimentos industrializados, pesquisa da Fiesp

A partir da análise estatística de atributos atitudinais medidos junto à população, o a pesquisa confirmou que o Brasil tem hoje uma forte aderência às tendências de consumo de alimentos encontradas em outros países do mundo.

Agricultura familiar e as olimpíadas

Agricultura familiar e as olimpíadas

Das 14 milhões de refeições servidas para atletas e mídia durante os Jogos Olímpicos e Paralímpicos, 200 mil foram exclusivamente provenientes da agricultura familiar do estado do Rio de Janeiro, grande parte delas de produção também orgânica.

Sistemas participativos de garantia: vídeo IFOAM

Sistemas participativos de garantia: vídeo IFOAM

A Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgânica realizou um vídeo introdutório dos sistemas participativos de garantia (SPG), um dos mecanismos de controle da certificação orgânica.

Mini melancia: orgânica é mais saborosa

Mini melancia: orgânica é mais saborosa

Para o cultivo, totalmente orgânico, são utilizadas lonas plásticas no chão, como forma e evitar a evaporação da pouca água existente no sertão brasileiro e diminuir a proliferação das ervas espontâneas.

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