Raiar quer popularizar o ovo orgânico. 2 milhões de galinhas são só o começo, diz CEO
Marcus Menoita, da Raiar Orgânicos, explica em entrevista à Bloomberg Línea os planos da empresa para crescer no mercado interno e dobrar o faturamento para R$ 100 milhões em 2025. A Raiar Orgânicos, produtora de ovos com sede em São Paulo, planeja aumentar de 300 mil para mais de 2 milhões o número de aves nos próximos anos, de olho no aumento da demanda pelo alimento, segundo seu CEO, Marcus Menoita.
Como produzir ovos orgânicos
No granja visitada, a produção é 4900 ovos por dia, e seu preço no mercado é aproximadamente uns 100% a mais que dos ovos convencionais.
