De grão em grão, apoio da indústria fortalece orgânicos
Entre as galinhas e os ovos da Raiar Orgânicos, o que vem primeiro mesmo é a ração. Afinal, para garantir ovos realmente livres de químicos e com respeito aos ecossistemas, a produção do alimento das penosas precisa estar no centro da estratégia e obter apoio direto da indústria interessada. É a proposta de muitas empresas que se lançam no mundo dos orgânicos: fomentar a produção dentro de cada porteira para estruturar a cadeia de produção.
Avicultura: sem químicos, alta produtividade e grande variedade
Confira como anda a comercialização para os proprietários da Vila Yamaguishi, que ainda encontram dificuldades, porém alimentos convencionais e orgânicos estão sendo comercializados a preços próximos.
