Converte-se: promovendo a conversão à produção orgânica pela agricultura familiar
A publicação apresenta as atividades, discussões e resultados do projeto ‘Converte-se: promovendo a conversão à produção orgânica pela agricultura familiar’, realizado pelo Centro de Estudos em Sustentabilidade FGVces entre 2021 e 2022, com o objetivo de promover a conversão de agricultores familiares à produção orgânica e contribuir para tornar a cadeia de alimentos orgânicos mais favorável a esse processo.
Projeto quer orgânico também fora do nicho
Para destravar esse mercado, o Centro de Estudos em Sustentabilidade da Fundação Getúlio Vargas (FGVces) elaborou um estudo com recomendações para os setores público e privado incentivarem a transição de pequenos produtores. A iniciativa teve apoio do Carrefour Brasil e da Fundação Carrefour e colaboração de 50 organizações e de mais de 70 pessoas, inclusive de Fukunaga.
