Agroecologia

Produtos Sustentáveis na alimentação escolar: o PNAE no Paraná

Produtos Sustentáveis na alimentação escolar: o PNAE no Paraná

Por fim, o autor enumera alguns desafios e perspectivas para o PNAE, tais como: o entendimento, por parte do poder público, sobre a importância do alimento agroecológico na alimentação escolar (vontade política); formação e capacitação de nutricionistas, merendeiras etc.

Produção Orgânica em Santa Catarina

Produção Orgânica em Santa Catarina

O Epagri, de Santa Catrina, publicou uma pesquisa bastante detalhada da agricultura orgânica nesse estado. O estudo aponta que se bem a agroecologia é uma atividade importante para os agricultores familiares  as políticas públicas ainda são incipientes.

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