Primeira rúcula para cultivo orgânico chega ao mercado em 2025
Reunindo características produtivas e comerciais que agradam produtores e consumidores a nova variedade de rúcula, batizada de SCS382 Simone e desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Minas Gerais (Epagri), é ideal para o cultivo em sistema orgânico, com resistência a pragas e doenças, alta produtividade, folhas largas e sabor acentuado.
Agricultura orgânica prospera no coração da região produtora de milho dos EUA
Com pouco menos de 800 habitantes, West Bend, Iowa, é apenas um pontinho na paisagem de pradaria, mas se tornou a base de uma extensão incomumente grande de cultivos orgânicos — operações que tiveram sucesso em desafiar a convenção popular de que agrotóxicos e outros produtos químicos agrícolas são necessários para alimentar o mundo.
Adubação verde eleva produtividade no cultivo de milho
Pesquisa com produtores mostra alternativa sustentável e lucrativa, a iniciativa, promovida pelo Instituto Federal de Brasília (IFB), reuniu técnicos, produtores e acadêmicos para discutir práticas agroecológicas, com ênfase na fertilização orgânica e no respeito ao meio ambiente.
Como os varejistas especializados estão agregando valor para prosperar em tempos desafiadores
Varejistas especialistas em produtos naturais e orgânicos estão encontrando maneiras cada vez mais criativas de criar valor agregado, ajudando a desenvolver uma base de clientes leais e informados. “Os dias em que você podia simplesmente abrir as portas da sua loja e pensar que isso o tornava um varejista já se foram há muito tempo. Hoje, o varejo é sobre experiência, é sobre teatro, educação e performance.”
Produção de laticínios orgânicos conquistam espaço pelo diferencial no mercado
Em todo Estado, apenas cinco, das mais de 3,4 mil propriedades rurais dedicadas à produção orgânica têm no seu escopo produtivo leite e derivados, representando apenas 0,14% de todo volume de produção orgânica gaúcha. Embora pequena, a produção existe e tem demanda e Novo Hamburgo ganha destaque.
Correio Braziliense Agro debate programas voltados para orgânicos e combate à fome
O “Alimento no Prato” (Planaab) e o Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Pnapo) foram detalhados no programa CB.Agro — parceria entre o Correio e a TV Brasília — nesta sexta-feira (18/10). Aos jornalistas Roberto Fonseca e Arthur de Souza, Joe Valle, engenheiro florestal pela Universidade de Brasília (UnB) e produtor de alimentos orgânicos, explicou que esses programas têm condições de enfrentar a fome diretamente.
Na SIAL Paris 2024, Brasil quer promover agricultura orgânica e gerar US$ 3 bilhões em negócios
São 18 empresas brasileiras e mais 96 produtos de outras agroindústrias divulgados no pavilhão de em um dos maiores eventos de alimentos e bebidas do mundo. Na abertura oficial do espaço da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), neste domingo (20/10) na SIAL Paris 2024, a mira é ‘encantar’ europeus com o potencial de produção de alimentos orgânicos do Brasil.
Agricultura orgânica Norte Americana em alto crescimento
Apesar da queda de 5% no número de fazendas, as vendas orgânicas aumentam, com disparidades regionais e econômicas. O grupo de fazendas orgânicas com vendas anuais superiores a US$ 50 mil foi o único a ver um aumento nos números.
Tomates especiais orgânicos atendem a mercado que valoriza as diferentes características sensoriais e nutricionais da fruta
Nos últimos anos, a produção orgânica de tomate tem crescido. Apesar do predomínio dos frutos redondos e vermelhos no mercado, existe grande diversidade de tomates quanto ao formato, tamanho e coloração dos frutos muito pouco explorada. Os tomates especiais orgânicos atendem a mercado diferenciado, que valoriza as diferentes características sensoriais e nutricionais, devido à grande diversidade de sabores, texturas, aromas e cores.
Cresce a busca por produtos orgânicos no Rio de Janeiro
A cidade do Rio de Janeiro é o segundo maior mercado consumidor de orgânicos da América Latina. Uma das primeiras iniciativas de venda de alimentos orgânicos no Estado do Rio de Janeiro aconteceu em Nova Friburgo, na Feirinha da Saúde, nos anos de 1980. Na cidade também foi fundada a ABIO (Associação dos Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro). Nos anos 90, ficou famosa a Feira da Glória, na cidade do Rio de Janeiro, e que permanece até hoje.
