Adubação verde na produção orgânica, alface americana e repolho
O objetivo do experimento, instalado na Universidade Federal de Lavras (MG), foi avaliar três espécies de adubos verdes em complementação ao composto orgânico, quanto ao aporte de nutrientes no solo, a produtividade e as características agronômicas de alface americana e repolho.
Dificuldades na produção e comercialização de orgânicos
A conclusão é de que as dificuldades podem ser superadas, desde que os associados participem mais diretamente da administração da associação. São recomendadas, ainda, ações públicas que promovam a expansão da agricultura familiar de alimentos orgânicos e o fomento e organização dos trabalhadoresem associações.
Qualidade de goiabas ensacadas e manejadas com produtos fitossanitários
A tese de doutorado parte da constatação que a cultura da goiabeira apresenta sérios problemas fitossanitários, geralmente controlados pelo uso intensivo de agrotóxicos, muitos dos quais não registrados para este fim. Tal prática tem colocado em risco a saúde de consumidores e produtores rurais, além de provocar sérios problemas ambientais.
Qualidade de beterraba orgânica e convencional no Vale do São Francisco
O experimento utilizou blocos casualizados compostos por dois tratamentos: orgânico e convencional, e três repetições. Após a colheita, os tubérculos foram avaliados quanto ao teor de sólidos solúveis, pH, acidez titulável e relação SS/AT.
Lançamento do Estudo de Caso da Coorpeagreco
Durante a feira Brasil Rural Contemporâneo, que aconteceu entre os…
Desempenho do consórcio alface-beterraba sob sistema orgânico
No estudo a cultura da alface evidenciou possibilidades de participar como cultura principal no consórcio com a beterraba, quando se torna mais viável economicamente.
Produtos Sustentáveis na alimentação escolar: o PNAE no Paraná
Por fim, o autor enumera alguns desafios e perspectivas para o PNAE, tais como: o entendimento, por parte do poder público, sobre a importância do alimento agroecológico na alimentação escolar (vontade política); formação e capacitação de nutricionistas, merendeiras etc.
Alimentação saudável na escola
Artigo publicado pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (IPARDES), em dezembro de 2012, traça desafios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Estudo: Desenvolvimento sustentável do Quilombo de Ivaporunduva
A conclusão é que a agroecologia é uma possibilidade concreta para a orientação de modelos e processos de desenvolvimento rural sustentável e um importante referencial teórico e metodológico para as ações públicas e não-governamentais desenvolvidas junto às comunidades quilombolas do Vale do Ribeira.
Adubação orgânica na produção de pimentão
A conclusão é de que ambas matérias orgânicas foram eficientes na produção de pimentão, aumentando a produtividade, e que o uso de matéria orgânica dispensa a adição de fertilizantes químicos.
