AGRO NACIONAL

Orgânicos: entendimento do consumidor, assimetrias e preço

Orgânicos: entendimento do consumidor, assimetrias e preço

O estudo constatou a desconfiança dos consumidores em relação às informações contidas na embalagem e sua sensibilidade ao preço, tolerando no máximo uma margem de 20% a mais no valor dos produtos orgânicos em relação aos convencionais.

Perfil do produtor rural

Perfil do produtor rural

O estudo deu o primeiro passo no sentido de identificar, tipificar e segmentar o produtor rural de pequeno porte no Brasil, a fim de delinear a política de atendimento do Sebrae, assim como o perfil socioeconômico das propriedades e dos empreendedores rurais de pequeno porte.

Análise sobre a Rede Ecovida

Análise sobre a Rede Ecovida

A rede Ecovida prioriza a venda direta para consumidores “conscientes”. Os autores analisam essa prática e concluem que a durabilidade, estabilidade e flexibilidade dos conjuntos dependem, em grande parte, da dinâmica que se impõe nos seus universos temporais e espaciais respectivos.

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