Galinhas livres, caipiras, orgânicas ou “happy eggs”: afinal, qual é a diferença?
Com o consumo de ovos no Brasil atingindo recordes e a produção nacional podendo chegar a 66,5 bilhões de unidades em 2026, cresce também a oferta de produtos associados ao bem-estar animal e a sistemas diferenciados de criação. Mas termos como cage-free, free-range, caipira, orgânico e até “happy eggs” não significam a mesma coisa. Entender as diferenças entre esses conceitos é fundamental para que o consumidor interprete corretamente as informações da embalagem e reconheça o valor e as características de cada sistema de produção.
