Castanha de Baru do Cerrado Mineiro chega à Europa em exportação histórica
Do Cerrado mineiro para a Europa: primeira exportação de castanha de baru para a Áustria abre novo mercado e fortalece a agricultura familiar. A Cooperativa Regional de Base na Agricultura Familiar e Extrativismo (Copabase) realizou a primeira exportação direta de castanha de baru para a Áustria, marcando a entrada do produto do Cerrado mineiro no mercado europeu. Com um lote inicial de 200 quilos e valorização de 25% em relação a outros destinos internacionais, a conquista beneficia cerca de 300 famílias extrativistas, impulsiona a sociobioeconomia e reforça a conservação ambiental no território do Urucuia Grande Sertão Veredas, em Minas Gerais.
Estão abertas as inscrições para expor em estande brasileiro na Biofach 2025
Estão abertas as inscrições para a Biofach 2025, feira de alimentos e bebidas orgânicas, que acontecerá entre 11 e 14 de fevereiro em Nuremberg, Alemanha. A feira contará com 20 estandes de produtos orgânicos brasileiros para empresas apoiadas pela ApexBrasil. As empresas interessadas em expor poderão se candidatar até o dia 15 de outubro. Para se inscrever, as empresas deverão ter uma certificação de orgânico reconhecida pela Biofach na Europa.
Nozes e Superfoods, as principais tendências alimentares da Biofach 2018
Uma série de novas tendências no setor de bebidas e alimentos orgânicos e naturais foram apresentadas na Biofach 2018, a maior feira de alimentos orgânicos do mundo, realizada em Nuremberg (Alemanha). Entre os destaques estavam caju, amendoim, castanhas do Brasil, amêndoas, entre outros tipos de nozes e superfoods.
