Mercado orgânico em alta e feira em baixa: O descompasso da Biofach 2026
Com vendas que já somam 17 bilhões de euros e previsão de novo recorde em 2025, a Alemanha reafirma sua liderança no mercado europeu de orgânicos mas o cenário vai além dos números. Em meio ao crescimento do consumo e aos desafios da produção limitada, a Biofach Nuremberg 2026 revelou sinais de transformação: corredores mais vazios, menos compradores e questionamentos sobre o futuro das grandes feiras do setor. A presença brasileira, tradicional e estratégica, também entra nesse debate. Afinal, o “hype” das feiras orgânicas perdeu força ou o mercado está apenas mudando de formato? Entenda o que está em jogo e quais os próximos passos para os orgânicos brasileiros no mercado internacional.
SNA e CI Orgânicos defendem o uso de tecnologias na produção orgânica durante grande feira no Chile
Temáticas que envolvem a cadeia de produção de alimentos orgânicos foram amplamente abordadas no Food Service AOA Chile 2025, realizado de 30 de setembro a 02 de outubro, em Santiago (Chile). A Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), por meio do Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), esteve presente nesta feira, que é considerado o evento gastronômico mais importante do Chile. O Pavilhão Vida Sustentável, Orgânico e Regenerativo foi o espaço destinado a toda a programação do setor orgânico.
Por que a certificação orgânica é o grande diferencial competitivo do agro
Neste vídeo do CI Orgânicos e OrganicsNet, especialistas e produtores debatem como a certificação, mais que um selo: uma ferramenta poderosa de gestão, valorização e credibilidade dos produtos orgânicos imprescindível para quem deseja se destacar no mercado sustentável. Por que assistir ao vídeo completo: Entenda como a certificação vale muito mais do que o custo é gestão, controle e profissionalismo. Aprenda a se posicionar diante de consumidores e indústrias cada vez mais exigentes. Veja soluções para pequenos produtores e iniciativas coletivas que fortalecem todo o setor. Quer transformar a sua produção orgânica em um negócio reconhecido e competitivo? Visite o canal CI Orgânicos e confira esse aprofundamento essencial.
Raiar Orgânicos e CI Orgânicos na Bio Brazil Fair 24
Durante Bio Brazil 24 no estande do SNASH – SNA Startup Hub, Sylvia Wachsner, do CI Orgânicos bate um papo com o Sócio fundador da Raiar Orgânicos, Luis Barbieri. Assuntos como agricultura regenerativa, agricultura orgânica, mercado orgânico, produção de grãos, ovos e, proteínas, valor agregado e rentabilidade do segmento orgânico/regenerativo são alguns dos temas que foram debatidos. Também participou da conversa o CEO da Hifa Agrofloresta, Leandro Torres.
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Vendas do setor orgânico no Brasil aumentam de 30% a 50%, indica pesquisa da SNA
O setor de alimentos orgânicos no Brasil obteve um incremento de vendas na faixa de 30% a 50% em 2020, com variações dependendo do tipo de alimento comercializado. Esse foi o resultado de uma pesquisa realizada pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), por meio do Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), reunindo diversos produtores.
O setor público como alternativa de mercado para o agricultor familiar
Ampliar a participação de cooperativas na oferta de alimentos para instituições do governo é uma realidade plausível e uma excelente oportunidade de escoar a produção. “Com o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), as prefeituras pagam até 30% a mais pela compra de orgânicos, tornando este um nicho bem interessante para os produtores. Adicionalmente, os gestores públicos oferecem a alimentação saudável que almejam”, comenta Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência de Orgânicos, da SNA.
SNA se posiciona sobre PL que restringe venda de orgânicos
“Os alimentos ficariam mais caros ao implantar sistemas de rastreabilidade complexos e onerosos. Muitos produtores diminuiriam a oferta de seus alimentos orgânicos ou optariam por sistemas convencionais de produção”, diz a coordenadora do CI Orgânicos, Sylvia Wachsner
Solo Vivo Orgânicos: o novo parceiro da rede OrganicsNet
O grupo Solo Vivo, especializado em produção e referência na distribuição e comercialização de produtos orgânicos alimentícios, agora faz parte da rede OrganicsNet.
Mercado brasileiro de orgânicos precisa se diversificar, afirma especialista
Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos da Sociedade Nacional de Agricultura, afirma que para se consolidar o mercado brasileiro de orgânicos precisa se diversificar e agregar valor a seus produtos.
