Mel orgânico é especialidade nacional
Conforme comenta o especialista, atualmente, para que o produtor consiga produzir mel orgânico, ele precisa garantir uma série de requisitos, como, por exemplo, assegurar que num raio de 4km não exista produção de outra cultura que utilize agrotóxicos (visto que a abelha pode ir numa plantação de laranja que se utiliza de defensivos agrícolas e acabar levando esse defensivo para o mel que vier a produzir), ter posicionamento georreferenciado das colmeias, garantir que as caixas foram produzidas com madeira certificada, etc.
Mel orgânico brasileiro conquista mercados exigentes
Alta qualidade, valor agregado e diversidade de sabores foram os atributos que levaram o produto brasileiro a conquistar o mercado externo.
