Ovos orgânicos e aves soltas: modelo alternativo avança no Estado
A busca por alimentos mais sustentáveis tem instigado o crescimento das granjas que produzem ovos orgânicos no Rio Grande do Sul. Nesses locais, as galinhas são criadas soltas, com uma alimentação sem agrotóxicos e insumos certificados, num sistema que respeita o bem-estar animal e atrai o consumidor que busca uma alimentação mais natural e saudável.
Raiar quer popularizar o ovo orgânico. 2 milhões de galinhas são só o começo, diz CEO
Marcus Menoita, da Raiar Orgânicos, explica em entrevista à Bloomberg Línea os planos da empresa para crescer no mercado interno e dobrar o faturamento para R$ 100 milhões em 2025. A Raiar Orgânicos, produtora de ovos com sede em São Paulo, planeja aumentar de 300 mil para mais de 2 milhões o número de aves nos próximos anos, de olho no aumento da demanda pelo alimento, segundo seu CEO, Marcus Menoita.
Esalq/USP, Iniciativa Mira e Raiar Orgânicos oferecem capacitação para criação de galinhas livres
A Iniciativa MIRA é um projeto sem fins lucrativos da ONG Fórum Animal com o objetivo de alavancar a transformação da produção de ovos no Brasil para acompanhar a crescente demanda por ovos livres de gaiolas. Nesta edição, em especial, contamos com a parceria da Raiar Orgânicos e ESALQ, trazendo um novo formato.
