Hortas Urbanas

Curitiba se destaca na produção de orgânicos em hortas comunitárias

Curitiba se destaca na produção de orgânicos em hortas comunitárias

Atualmente, Curitiba conta com 170 hortas urbanas comunitárias, escolares e institucionais (mantidas por asilos, por exemplo) espalhadas por toda a cidade, com destaque para os bairros Sítio Cercado, CIC, Tatuquara, Alto Boqueirão, Pinheirinho, Uberaba, Xaxim, Fazendinha, Campo do Santana, Caximba e Boqueirão.
Segundo informações da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, a atividade envolve aproximadamente 5.828 pessoas diretamente e beneficia cerca de 42.596 pessoas indiretamente, entre produtores, familiares e vizinhos.

Como a agricultura urbana pode contribuir para a produção de alimentos?

Como a agricultura urbana pode contribuir para a produção de alimentos?

Um primeiro passo foi dado pelo governo federal em setembro, quando publicou o Decreto nº 11.700, do Programa Nacional de Agricultura Urbana e Periurbana. O potencial, porém, ainda é desconhecido. Um estudo do Instituto Escolhas buscou mapear o potencial em algumas metrópoles e recomendar ações para incentivar a prática.

Como é uma horta de PANC na escola?

Como é uma horta de PANC na escola?

Esta publicação complementa o Guia de PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais para escolas e integra os materiais desenvolvidos no projeto Viva a Agroecologia em São Paulo. O objetivo principal é inspirar novas iniciativas e se espalhem por todo o Brasil. Eles tratam da possibilidade de a horta e a alimentação escolares usarem as PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais, que podem ser adotadas também nas diversas formas de hortas urbanas e rurais.

Guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais

Guia prático de Plantas Alimentícias Não Convencionais

O objetivo do material é demonstrar que todas as escolas podem ter hortas com PANC, em diferentes dimensões e condições, adequadas a cada realidade, e que a natureza e a agroecologia podem proporcionar abundância alimentar, quando integradas ao cotidiano das escolas, capaz de enriquecer a alimentação dos alunos, o processo de aprendizado, as relações humanas e a cidade.

Hortas Urbanas: Cartilha

Hortas Urbanas: Cartilha

Cartilha hortas urbanas, preparação da horta, o cultivo das hortaliças e, finalmente, o modo de preparar os vegetais a partir de algumas receitas.

Hortas em pequenos espaços

Hortas em pequenos espaços

Veja o folheto da Embrapa sobre como fazer uma horta caseira. O cultivo de alimentos saudáveis é uma alternativa viável a todos. Com praticidade, você pode fazer sua própria casa.

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🌎 Principal fonte de inteligência sobre a cadeia produtiva de alimentos saudáveis e produtos orgânicos.

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