Alderspring Ranch: conheça a marca americana de carne orgânica produzida a pasto
Conheça Alderspring Ranch, um lugar real, uma fazenda familiar dedicada a criar uma das melhores carnes produzida a pasto dos EUA. Por quase um quarto de século e, ao longo dos anos, aprimorou seus protocolos e habilidades.
Estratégias para produção de carne bovina orgânica
O estudo busca encontrar uma estratégia para diferenciar este produto, considerando a produção de carne bovina orgânica como uma alternativa para estes produtores.
