Práticas Sustentáveis

Consumo de carne vegetal aumenta com a pandemia

Consumo de carne vegetal aumenta com a pandemia

Nos últimos três meses, segundo avaliação da empresa de pesquisa de mercado e consumo Nielsen, as vendas globais de carne fresca “alternativa”, que inclui soja, ervilhas e outras fontes de proteínas como principais ingredientes, cresceram 239,80% em relação ao período de março a maio do ano passado.

Técnicas de agricultura sustentável ajudam na conservação do solo

Técnicas de agricultura sustentável ajudam na conservação do solo

Dados da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) indicam que um terço dos solos do mundo está degradado. Isso significa que perderam, em algum grau de intensidade, sua capacidade de gerar serviços ecossistêmicos, como regulação hidrológica, sequestro de carbono ou retenção de nutrientes para a produção de alimentos.

Tomatorg: produção sustentável de tomates eleva lucro em 2,7 vezes

Tomatorg: produção sustentável de tomates eleva lucro em 2,7 vezes

Novo sistema de produção de tomates orgânicos é visto como divisor de águas nesse setor, em SC. Estudo da Epagri atesta que, em relação ao sistema convencional, a adoção do Tomatorg reduz custos e aumenta o ganho líquido do horticultor. Esse modelo de produção orgânica integra o programa AgroConsciente, criado para direcionar políticas públicas e ações para a agropecuária catarinense.

A agricultura regenerativa e o futuro dos alimentos

A agricultura regenerativa e o futuro dos alimentos

Especialistas argumentam que a agricultura regenerativa pode potencialmente reduzir as emissões de carbono produzidas pela agricultura. Através da fotossíntese, as plantas capturam a luz solar e transformam em energia baseada em carbono, que armazenam em suas raízes, e oxigênio, que liberam no ar.

Atenção com sustentabilidade puxa mercado orgânico e players ampliam mix de produtos

Atenção com sustentabilidade puxa mercado orgânico e players ampliam mix de produtos

No ano marcado pelas queimadas na Amazônia e muitos países cobrando sustentabilidade produtiva do Brasil, o setor de orgânicos vai ganhando mais maioridade com players diversificando seu mix de itens sem agroquímicos (fertilizantes e defensivos). E esse cenário cada vez mais generalizado de preocupação com o ambiente ajuda a amadurecer o consumo, ampliando mercado, e as empresas já perceberam isso.

SNA e Green Rio promovem debate sobre tecnologia e inovação no agro

SNA e Green Rio promovem debate sobre tecnologia e inovação no agro

Para se criar um sistema global eficiente de alimentos, resiliente e voltado para suprir uma população que deverá atingir 9 bilhões em 2030, as empresas do agronegócio têm como desafio fortalecer suas cadeias de fornecimento e adaptar suas ofertas para atender uma multiplicidade de necessidades sem precedentes.

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