Frutas, legumes e verduras

Plantio direto em propriedade periurbana

Plantio direto em propriedade periurbana

A técnica peculiar de manejo que minimiza o revolvimento, denominada de canteiros elevados, consiste no acamamento ou roçada da vegetação, sobreposição de diversos materiais orgânicos e, após períodos variáveis de repouso, plantio de hortaliças.

Sistema orgânico de produção de alimentos

Sistema orgânico de produção de alimentos

O trabalho considera o crescimento do sistema de produção orgânico, que visa à produção de alimentos ecologicamente sustentável, economicamente viável e socialmente justa, capaz de integrar o homem ao meio ambiente.

Avaliação microbiológica de alfaces e higienização

Avaliação microbiológica de alfaces e higienização

o estudo avaliou, em CE, nas alfaces provenientes de cultivos convencional e orgânico, dois processos de higienização: o tradicional e o método teste proposto, com o detergente específico para vegetais Nitrol WV2640, e comprovou a eficácia no experimento.

Plasticultura no morango orgânico

Plasticultura no morango orgânico

Uma das justificativas para a adoção do sistema é a possibilidade de elevar os sacos plásticos a uma altura em que o agricultor não precisa mais se abaixar, reduzindo a penosidade do trabalho.

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