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Beneficiamento e processamento, Tratos culturais

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Agroecologia e o conceito de agricultura sustentável

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A agroecologia é o tema central e o princípio do que é hoje chamado agricultura sustentável. Poucas pessoas têm trabalhado com tanto afinco para desenvolver e explicar esse conceito quanto Miguel A. Altieri, professor adjunto do College of Natural Resources e do Center for Biological Control, University of California, Berkeley. Ele contribuiu com os elementos centrais deste segundo livro-guia do PNUD.

A obra do professor Miguel Altieri é central nesse tema. Desde a 1ª edição, essa publicação teve uma enorme aceitação. Este livro preencheu um vazio no conhecimento sobre o tema e acabou se transformando em referência nos estudos acadêmicos e debates sociais. Hoje na 5ª edição, o livro continua muito requisitado. O livro de Altieri serve para que se possa buscar um novo sentido para a prática da agricultura.

Veja o livro completo, CLICANDO AQUI

Fonte: Reforma Agrária em Dados

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